Liebe Kochfreunde

Bei mir ist der Gast der König, er geniesst den gemütlichen   Koch-Abend und das feine Essen in schöner Umgebung, schätzt die praktischen Tipps und Tricks, die er während des Kochens mitbekommt und beim Verabschieden freut er sich schon auf das nächste Koch-Treffen.

Wir kochen zu einem bestimmten Thema und nach speziell für diesen Abend ausgesuchten Rezepten. Ich besorge den Einkauf, wir kochen mit marktfrischem Gemüse, nach Möglichkeit in Bio-Qualität.

Das Fleisch stammt aus tiergerechter Haltung, vom Metzger aus der Region. Beim Einkauf von Fischen achte ich auf das MSC-Label, das für eine verantwortungsvolle Fischerei steht, sei es aus Wildfang oder Zucht.

Ich freue mich auf Ihren Besuch!
Gordana Tomljenovic

AZ Sonntag schrieb in ihrer Sonderausgabe Beste Jahre:
Beilage_Beste-Jahre_S24.pdf

Rundschau Baden/Wettingen schrieb:
Rundschau.pdf